Esta es una de las bebidas vegetales depurativas más fáciles y económicas, basta con reservar las pepitas de un melón para hacer este maravilloso elixir.
INGREDIENTES
Todas las pepitas de un melón
750ml-1L de agua
2 Cucharas de agave o 3 dátiles
1cm de Jengibre
3 vainas de cardamomo+2clavos
Pizca de vainilla o canela
PREPARACIÓN
1. Cortamos el melón por la mitad y reservamos las pepitas.
2. Trituramos en una batidora con 1L de agua ( aunque yo suelo poner menos, 750ml aproximadamente ya que hay melones con más y otros con menos pepitas.) más las dos cucharadas de agave (o cualquier endulzante natural), el jengibre y las especias.
3. Batimos y colamos.
Disfruta!!!!
*Nada más hacerla suelo meterla en la nevera porque fresquita está mucho más rica. Además, se combina perfectamente con unas rodajas del melón que has dejado abierto o con cualquier pieza de fruta.